VERMUT
Para este especial producto, hemos realizado una selección entre cientos de Vermut, para llegar a nuestra selección que ponemos a vuestra disposición.
Estos vermut son los que más hemos vendido, mejor relación calidad-precio y los clientes finales dejan una gran valoración.
ZONA DE YECLA/MURCIA
ZONA DE JEREZ
ZONA DE RIOJA
ZONA DE CALLES/VALENCIA
Scotch Whisky
Destaca por el marcado carácter que le aportan los diferentes tipos de malta seleccionados con sus leves notas turbadas características del sur de las Highlands y principalmente de las Islay, así como la frescura y delicadeza de los amables y elegantes whiskys de grano del norte. Añadiendo el afinado que le aporta su envejecimiento en los diferentes tipos de barricas que utilizamos, que es entre el 50% y el 70 % del resultado final.
Hemos buscado conjugar el arraigo y carácter del típico whisky escocés, con la finura y elegancia de los grandes whiskys nipones, combinando las diferentes sensaciones de curtidas y profundas maderas, especias, toques minerales que le aporta el agua, balsámicos y de elegantes notas entre flores rojas y frutas llegando a conseguir un producto diferente.
Ron Gran Añejo
Este ron agrícola se elabora a partir de jugo de caña de azúcar, o guarapo, proveniente de la región de San Pedro de Macorís, en la República Dominicana, considerada la mejor zona para el cultivo de caña en la isla.
Añejo durante 7 años, este ron tiene una mezcla única de barricas: un 45% envejecido en roble americano que anteriormente contuvo whisky bourbon, un 35% en roble americano con Oloroso, un 10% en roble americano con PX (Pedro Ximénez), y un 10% en roble francés que anteriormente envejeció vino tinto.
Esta combinación de envejecimientos le otorga al ron una mayor intensidad y sofisticación en su aroma, además de complejidad y profundidad en el sabor. En nariz, se presenta rico y aromático, con un toque fresco y profundo, que inicia evocando caña de azúcar y panela, aunque son los aromas de su crianza lo que realmente destaca. Todo ello con una agradable frescura, sin resultar pesado. Se aprecian notas de vainilla, madera cremosa, cáscara seca de naranja, matices balsámicos, caramelo, toffee y hierbas secas.
En boca, la entrada es viva y firme, mostrando intensidad y profundidad, pero con una frescura que aporta ligereza y suavidad. En su conjunto, este ron rompe con los estereotipos habituales: no es excesivamente dulce, sino que muestra un equilibrio perfecto con la nobleza del alcohol.
Ron BÜCCAM SUMMUM Special Reserve 70 cl
